Демид Волков завоевал титул чемпиона России по боевому самбо в категории мужчин 88 кг в возрасте 18 лет, став одним из самых молодых чемпионов в истории дисциплины. Уроженец Санкт-Петербурга также завоевал национальный титул в молодежном ММА в весе 93 кг. Волков тренируется под руководством Александра Коршунова и спарринг-партнерствует с Денисом Голцовым, Махматом Мохнаткиным и Хадисом Ибрагимовым.




